
Шведская FIKA не просто перерыве на кофе, а маленькая священной паузе, вплетенной в рутину дня.

Давайте начнем путешествие к идеальному фикатайму!
Часто оно начинается с мягкого, ритмичного звука — нежного «щелканья» фарфоровых чашек, поставленных на деревянный стол. Воздух становится насыщенным и теплым, наполненным землистым ароматом свежесваренного кофе.

Это золотой, маслянистый аромат канелбулле — булочки с корицей — еще теплой, только что вынутой из духовки, ее завитки посыпаны сверкающим жемчужным сахаром, который деликатно хрустит между зубами.
Но Фика– это больше, чем кофе — это ореол, который его окружает!