БРИФ
адрес: Митрофаньевское шоссе, новый ЖК класса Комфорт+ с доступной средой для маломобильных групп населения.Целевая аудитория: местные жители ЖК, семьи с детьми.Основная задача. Создать пространство для для потребностей местных жителей: бранч для мам с детьми на утренней прогулке, место встречи компании друзей, доступная среда для маломобильных жителей ЖК, семейный или романтический ужин в ресторане.Функциональные зоны:
Входная группа
Зал общей посадки
Игровая
Бар
Санузел.
АНАЛИЗ БРЕНДА И ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
Осмос — это молекулярный процесс, который вытягивает через клеточную мембрану самый сочный вкус и аромат продукта.В искусстве осмос может означать слияние стилей, взаимопроникновение идей.Ресторан «Осмос» — квинтессенция вкусов русской кухни и духа русской культуры.
Автор интерьера ресторана постарался объединить самые вкусные и сочные и такие разные образы русской культуры, которые прошли сквозь клеточную мембрану времен, продолжая отзываться в сердцах людей.
Пространство ресторана является доступной средой для маломобильных групп населения — инвалидов и родителей с колясками. Ресторан оборудован подъемным механизмом, просторным санузлом и детской комнатой с отдельной раковиной для удобства маленьких посеителей.
ДОСКА НАСТРОЕНИЯ
РЕФЕРЕНСЫ
ДОСКА МАТЕРИАЛОВ
ОБМЕРНЫЙ ПЛАН
ПЛАНИРОВОЧНЫЕ РЕШЕНИЯ
ФИНАЛЬНОЕ ПЛАНИРОВОЧНОЕ РЕШЕНИЕ
КОЛЛАЖИ
РАБОЧАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ




